Você sabe como cada nutriente age na pele? A boa alimentação reflete na saúde, bem-estar mental e físico, além de desempenhar um papel importante na prevenção e tratamento de doenças¹. Entender os benefícios de cada alimento faz com que a ingestão de boas opções seja viável. Cada refeição é composta por nutrientes que são responsáveis por diferentes funções do corpo¹. Listamos aqueles que podem ajudar na boa saúde da pele. Mas, afinal, o que é a pele? É o maior órgão do corpo humano, responsável pela proteção da parte interna do organismo, com funções sensoriais, imunológicas e bioquímicas². Por conta disso, muitas vezes consegue mostrar algum desequilíbrio interno do corpo².

A aparência da pele depende do consumo nutricional de cada um. Assim, carências nutricionais podem causar maior fragilidade deste órgão, com alterações nos pelos, surgimento de lesões, rugas e possíveis sangramentos². 

Quais alimentos ajudam a pele?

• Vitamina A - A diferenciação celular, bastante visível na pele, é a principal função do componente², seguido da proteção da pele e mucosas¹. Também auxilia na visão, crescimento e vitalidade do cabelo³. Principais fontes de vitaminas A¹:  gordura do leite, fígado, gema do ovo, manteiga, vegetais verde-escuros e alaranjados como brócolis, couve, cenoura e abóbora.
• Vitamina E - Colabora no bom estado dos tecidos (a pele é um deles), atuando também como antioxidante¹. Ajuda na digestão de gorduras¹, retardo do envelhecimento e absorção da vitamina A³. Principais fontes de vitaminas E¹:  óleos vegetais, vegetais verde-escuros como espinafre, germe de trigo, gema de ovo, gordura do leite e nozes. 
• Vitamina C - Ajuda na absorção de outros nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo: ferro e colágeno¹. Contribui no processo de cicatrização da pele e aumenta a resistência contra doenças como a gripe¹. Principais fontes de vitaminas C¹:  Acerola, limão, laranja, abacaxi, maracujá, morango e verduras.
• Vitamina D - Sua fonte principal não é a alimentar, mas sim o contato com radiações solares². Dessa forma, ajuda no desenvolvimento da pele¹. 
• Magnésio - Faz parte do grupo de sais minerais, e é facilmente encontrado em fontes animais e vegetais². Está presente em mais de 300 reações metabólicas essenciais para o organismo, ajuda na estabilização das membranas celulares e no processo de permeabilidade da pele². Principais fontes de magnésio⁴: espinafre, tomate, caqui e mexerica.

^{Fontes: 1. Cuidado com os Alimentos. Ministério da Saúde – TV Escola. Último acesso no dia 19 de fevereiro de 2019.  2. Nutraceuticals for Skin Care: A Comprehensive Review of Human Clinical Studies Nutrient. Pérez-Sánchez A, Barrajón-Catálan E, Herranz-López M, Micol. Último acesso no dia 25 de fevereiro de 2019. 3. Noções Básicas sobre Alimentação e Nutrição. 2003. Mesa Brasil – SESC. Último acesso em 19 de fevereiro de 2019. 4. Dicionário dos Alimentos. Prefeitura de Belo Horizonte. Último acesso no dia 19 de fevereiro de 2019.}