A vitamina K é um suplemento lipossolúvel que ocorre naturalmente de duas formas (1): 

• Vitamina K1 (filoquinona), encontrada em vegetais de folhas verdes, como couve, couve e espinafre;  
• Vitamina K2, o grupo de compostos chamados “menaquinonas”, principalmente encontrados nos laticínios, porém nosso corpo também produz esse tipo de composto. 

A vitamina K ajuda a produzir várias proteínas necessárias para a coagulação do sangue e a construção dos ossos (2).  

Onde encontrar? 

A vitamina K é encontrada no nosso corpo e, principalmente, em órgãos como o fígado, cérebro, coração, pâncreas e ossos (2). 

Ela se decompõe rapidamente e é excretada na urina ou nas fezes. Por conta disso, raramente existem casos de atingir níveis tóxicos no corpo, mesmo em altas ingestões, como às vezes pode ocorrer com outras vitaminas lipossolúveis (2).  

Deficiência da Vitamina K 

A deficiência da vitamina K em adultos é rara, porém, pode acontecer com pessoas que tomam medicamentos que bloqueiam o metabolismo da vitamina K, como antibióticos, ou pacientes que estão em condições que causam má absorção de alimentos e nutrientes (2).

Já para os recém-nascidos, a vitamina K não consegue atravessar a placenta e o leite materno contém uma quantidade baixa (2). 

A quantidade limitada de proteínas de coagulação sanguínea no nascimento aumenta o risco de sangramento em bebês se eles não receberem suplementos de vitamina K (2).  

Alguns sinais de deficiência da Vitamina K são (2): 

• Um tempo mais longo para o sangue coagular ou um tempo de protrombina prolongado (observado pela coleta de testes de coagulação)
• Sangramento;
• Hemorragia;
• Osteopenia ou Osteoporose.

Diagnóstico da deficiência de vitamina K 

O diagnóstico da deficiência de vitamina K é feito por exame de sangue. O médico suspeita do problema quando acontece algum sangramento anormal. (1) 

O exame de sangue serve para medir a rapidez da coagulação sanguínea, que ajuda a confirmar o diagnóstico. (1) 

 Às vezes, os níveis de vitamina K no sangue são medidos também. (1) 

Tratamento da deficiência de vitamina K 

Quando se há a deficiência do nutriente dentro do organismo do paciente, o médico responsável pelo caso opta por algumas formas de tratamento, como (3): 

• Em caso de recém-nascidos, injeção de vitamina K;
• Em caso de deficiência, vitamina K via oral ou injetável.

A injeção intramuscular é recomendada aos recém-nascidos para reduzir o risco de hemorragia no cérebro após o parto (3).  

E, se for diagnosticada deficiência, em caso de adultos, é possível receber o medicamento via oral ou por injeção subcutânea (3).  

Se a causa da deficiência acontecer por conta de um medicamento, poderá ser necessário realizar um ajuste na dose ou administrar uma dose extra de vitamina K (3).  

Referências: 1. Schwalfenberg G. K. (2017). Vitamins K1 and K2: The Emerging Group of Vitamins Required for Human Health.  Journal of nutrition and metabolism, 2017, 6254836.. Último acesso em 23 de maio de 2023. 2. Vitamin K. Harvard. Último acesso em 25 de abril de 2023. 3. Deficiência de vitamina K. MSD Manuals. Último acesso em 25 de abril de 2023. 

Este material tem caráter meramente informativo. Não deve ser utilizado para realizar autodiagnóstico ou automedicação. Em caso de dúvidas, consulte sempre seu médico.